Couteau de cuisine - KIRITSUKE
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Couteau de chef.
Modèle de base proposé avec :
- Acier inox 14C28N, pour une lame avec un tranchant fiable et durable dans le temps ;
- Manche en Erable de Négundo stabilisé ;
- Rivets en carbone
Détails de l'article
Il s'agit de mon interprétation du couteau Japonais Kiritsuke !